かき氷大会🍧

 ７月のスイーツ部は、かき氷大会です。美味しいかき氷の為に氷作りからこだわりました。調べたところ砂糖を少し混ぜて水を凍らせると、なめらかで口当たりの優しい氷が出来るらしいのです。もちろん水は一度煮沸させ、純度の高いものを使用！冷凍庫の温度設定を『弱』にしてじっくりと時間をかけ、透明度の高い氷を作ります。たかがかき氷、されどかき氷です。

シロップ（イチゴ・ブルーハワイ・抹茶）の他にトッピングは白玉、あんこ、バニラアイス、練乳、抹茶クリームと盛りだくさん！モリモリにするのか控えめか、皆様悩みながらオリジナルのトッピングを互いに見せ合っておられました。