「就労サポートセンターあかつき」です☼
あかつきでは、月一回調理の時間を設けています。
メンバーさんでメニューを決め、買い物も行っています。
今回の献立は、「カレー、りんごサラダ、白玉フルーツ」☺
それぞれが出来ることを分担して協力して行いました。
今回は、包丁を使うのが苦手な方が、自ら「やってみます！」と、キャベツのみじん切りと、りんごのいちょう切りに挑戦。少しずつ練習するうちに、楽しくなったようです。出来ることが増えると嬉しいですね。
カレーには隠し味の麦茶入りで、さっぱり仕上がり発見でした🍛
家でもまた作ってみようかな～、と話も弾みながらの昼ご飯となりました。
おまけで、自炊の好きな方が、余った牛肉でチャチャっと作ってくれた炒め物も美味しくできていました。
参加された方、ありがとうございました♪
