月に1回の調理レク!
冷やし中華の次は、、、『つけ麺』でした(^^)/
前回と、調理行程はあまり変わらないメニューでしたが、『食べたことない』『どんなん?』等
みなさん、興味津々!!
いつもは参加されないメンバーさんも参加したりと、実習生も合わせて総勢19名!!
今年一番多いんじゃ・・・(^_^;)
調理実習室は熱気ムンムンの中、それぞれの行程をそれぞれが役割を持って準備・調理しました。
今回は、スープから手作りです。和風のスープを作成!分量を量る係。味見する係。混ぜる係。
あとは、具材と麺です。
切る係。入れる係。混ぜる係。ゆがく係。茹で上がりを待つ係(笑)
出来上がりの写真はいまいちですが(笑)
おいしく頂きました~(#^.^#)
さて、来月は、何の料理になるでしょう~!!!