先日は、月一回の調理でした。
メニューはメンバーさんのリクエストを合体！
【三色丼、唐揚げ、豆腐とわかめの味噌汁】
三色丼は、とりそぼろ、玉子、桜でんぶ
唐揚げは、少ない油で炒めあげをし、油をカット♪
事前にレシピを調べ、あわせてレシピに出てくる用語など、
不明点を調べるようにしています。
今回は、材料で ”砂糖30g” とあり
大さじでは何杯なのか？？と疑問を持ち、
調味料によって重さが違うんだ！
ということを学びました。
料理をしてみて出てくる疑問を解決しながら、
今回も美味しく出来上がりました。
ごちそうさまでした☺
