☆ ＹＡ ☆ ＫＩ ☆ Ｉ ☆ ＭＯ ☆

秋以降は何かとフードバンクで芋が届くことが多くなります。今年度はこれで２回目かな？

寒い季節で芋がある、とくれば焼き芋しかありますまい！しかしながら落ち葉を集めて火を起こして…ってなジャパニーズトラディショナルヤキイモスタイルはこんな都会では難しい（ヘタすりゃ消防車がくるもんね）のでオーブンで作りました

濡らしたキッチンペーパーで芋を包み、その上からアルミホイルを巻きます。そして後はオーブンでじっくり１時間火を通す！オーブン以外は落ち葉スタイルと同じですね

濡れたキッチンペーパーとアルミホイルで包むことで中の水分が飛んでパサパサになることも無く、しっとりしていてあま～い焼き芋ができましたとも

なんでも石焼き芋はじっくり火を通すことで芋の中のビタミンが壊れないってぇお話ですが、これだけ時間をかけて火を通した芋はどうなのでしょうか？まぁとりあえずいい方に考えたいんで壊れてないってことでどうかおひとつ！

時々こんな感じでおやつが出ますので気になる方はガンガン遊びにいらしてくだされぃ！

※フードバンクとはッ！
認定ＮＰＯ法人フードバンク関西さんによる事業です
外箱が壊れてしまったり、ちょっとだけ形が悪かったり、売れ残ってしまったり、そんな十分に美味しく食べられるけれども商品にはできない食べ物を企業や個人から無償で受け取り、その受け取った食べ物を様々な人に届けてくれています
無料なので生活費が少ない方からすると本当に嬉しいことですし、食品も美味しいものが多いのでご家族さんからも喜んでいただけているようです。特にパンに関しては有名なお店のパンがあり、パン好きなメンバーさんからはこの配布される日が天国のようだという声もいただいております。なんてったって約２平方メートルの机が全てパンで埋まりますからな。まさにパンパラダイス。ホントに美味しいんでメンバーさんへの配布が終わってから、たま～にワイも失敬しておりますですよ（ｳﾍﾍﾍ